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80 recettes à base de poisson, de coquillages et de crustacés pour préparer un taboulé de rougets, une soupe d’huîtres, des moules à la crème de ciboulette, des gambas flambées, de la lotte à l’am...
Qui dit Espagne pense immédiatement au joyeux brouhaha des bars à tapas où l’on sirote un verre de sherry devant un comptoir garni d’un nombre infini de petits plats délicieux. Grâce à ce livre, t...
- Editeur: Chantecler
- Nombre de pages: 88
- Genres: Cuisine
Ustensiles indispensables, ingrédients, techniques, conseils et astuces déco… Glaces, sorbets, granités, parfaits, mousses, soufflés et desserts glacés, glaces au yaourt, au lait de soja… Un large...
- Editeur: La martinière
- Nombre de pages: 88
- Genres: Cuisine
Crèmes brûlées au foie gras, aux fruits frais, au Nutella mais aussi petites crèmes à la pistache et au cacao, au miel et au romarin, sans oublier la crème catalane. Tous à vos petits pots, faites...
Apprenez les bons gestes, trucs et astuces de boulanger, et faites vos pains facilement grâce à la fonction pétrin de votre Thermomix. Du petit déjeuner au diner, faites-vous plaisir avec des vien...
La diversité de végétation disposée autour de la mare contribue à créer un milieu écologique riche. Ce milieu évolue au fil des saisons et des années. Il est riche en insectes, en oiseaux, en pois...
Cet ouvrage, résolument pédagogique, est l'outil indispensable pour tous les étudiants des filières Mécanique et Automobile. Il leur permet d'acquérir avec méthode les connaissances des systèmes q...
- Editeur: Dunod
- Nombre de pages: 88
- Genres: Automobile
L'étanchéité des toitures-terrasses: Conception et réalisation...
Concevoir puis construire une maison autonome en énergie, c'est aujourd'hui possible, non seulement techniquement, mais aussi financièrement. Pour cela, il est important d'étudier, de manière appr...
Principales variétés - sélection à l'achat - utilisation et accords - préparation - cuisson - entreposage et conservation - valeur nutritive - et plus de 130 recettes! Savoureux et dotés de grand...
- Editeur: Québec Amérique
- Nombre de pages: 88
- Genres: Actualité