Ebooks
Le Grand Livre de Cuisine de Joël Robuchon, nouvelle référence de l'encyclopédie professionnelle Grand Livre de Cuisine, est une véritable synthèse culinaire d'un savoir-faire acquis en plus de qu...
- Editeur: Alain Ducasse
- Nombre de pages: 88
- Genres: Cuisine
Toujours et partout, les hommes ont eu à affronter deux passages majeurs dans la vie, au cours desquels leur esprit semble se dissoudre et entrer dans un royaume totalement inconnu. Le premier pas...
Compositeur de musique, Alexis Chanebau, après dix années de recherches, s’est lancé dans la rédaction de ce livre, afin de pallier au manque d’imagination (ou d’informations) de nos politiques ac...
Enseigner, c’est un véritable métier qui requiert une grande maîtrise. Et pourtant chacun s’est un jour trouvé en position de Formateur pour essayer de transmettre son propre savoir : initier un c...
Depuis que son père est devenu Hokage et occupe la plus haute fonction du village de Konoha, Boruto Uzumaki, fils de Naruto Uzumaki et Hinata Hyûga, vit dans l'ombre de son père. Cherchant toujour...
L'objectif de cette méthode est d'amener un jeune enfant à jouer avec aisance, de façon logique et progressive, une mélodie accompagnée par des basses, jouées en cordes à vide, d'abord alternées p...
Comment réussir à coup sûr votre épreuve en orthographe, la préparation jusqu’au jour J ? -Comment appliquer avec aisance les règles de grammaire, déjouer les pièges, enrichir son vocabulaire, maî...
Comment s’y retrouver dans les multiples formes que prend la psychologie contemporaine ? Ces 33 Maxi-fiches répondent à cette question sous une forme aisément accessible et en faisant état des con...
Contes d’un étrange livre de cuisine, numéro hors série Après la mort de sa sœur, l’homme d’affaires Marshall Hunter obtient la garde de sa nièce. Peu habitué aux enfants, Marshall peine à se l...
Auguste Escoffier fut un des plus grands cuisiniers du siècle dernier, son livre phare « Ma cuisine » édité en 1934 est toujours la bible de référence des professionnels de la cuisine. Attention ...